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龙须蘑可能食用吗

归档日期:10-06       文本归类:草菇      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的症结词,征采联系原料。也可直接点“征采原料”征采一切题目。

  谁说不行吃啊 淡黄色的那种就能吃 我是大山里长大的 吃的众了 况且卓殊可口 我往往去山里采?

  贺兰山上除了有专家熟知紫丁香蘑菇外,另有一种被本地人称为“龙须胡”的蘑菇,(别名“扫帚菌,珊瑚菌”)。该菌体样子象髯毛,人们情景的给冠予龙的髯毛,既然是“龙须”,那么它的养分价格也不屈常,称为“贺兰山珍”也不为过。

  龙须蘑菇质地脆嫩,颜色以黄色居众,民众孕育正在湿润云杉林的苔藓之中。凉干之后颜色为黄褐色。

  龙须蘑菇含有甘氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸等15种氨基酸,此中有6种人体必要氨基酸,常食能提升肌体免疫力,它还可能用药,该菌对小白鼠肉癌s180箝制率为80%,对艾氏癌的箝制率为70%。

  龙须蘑菇鲜吃口感香脆,可能与鸡肉、.羊肉、猪肉等搭配炒、炖等,干的龙须蘑菇可能谅拌、煲汤等,如蒜泥拌龙须、龙须炖小鸡。

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